Nos formations
Inscrivez-vous dès maintenant
Avec son Centre de Formation, la Maison Louis François met à votre disposition un pôle d’innovation : une équipe d’ingénieurs et de chefs à votre écoute et à votre service pour découvrir l’excellence de ses ingrédients alimentaires et connaître leurs mises en œuvre.

À la demande, nos formateurs se déplacent également au sein de votre entreprise.

Formule
1 journée
Chez Louis François
(Marne-la-Vallée)
Formule
« Sur mesure »
Chez Louis François
ou au sein de votre entreprise

Formule
1 journée
Chez Louis François
(Marne-la-Vallée)
Formule
« Sur mesure »
Chez Louis François
ou au sein de votre entreprise
Programme 2023

7 Février
Croissy-Beaubourg
« Etude des textures et des consistances »
Expert : Sandrine

7 Mars
Croissy-Beaubourg
« Etude des textures et des consistances »
Expert : Sandrine

11 Avril
Croissy-Beaubourg
« Etude des textures et des consistances »
Expert : Sandrine

16 Mai
Croissy-Beaubourg
« Etude des textures et des consistances »
Expert : Sandrine

6 Juin
Croissy-Beaubourg
« Etude des textures et des consistances »
Expert : Sandrine

3-4 Juillet
Paris
« Patisseries Vegan boutique »
Expert : Richard Hawke

5-6 Juillet
Paris
« Patisseries Vegan à l’assiette »
Expert : Richard Hawke

18-19 Sept
Paris
« Pâtisseries Vegan »
Expert : Richard Hawke

6-7 Nov
Paris
« Pâtisseries Vegan »
Expert : Richard Hawke

8-9 Nov
Paris
« Pâtisseries Vegan »
Expert : Richard Hawke
Et d’autres à venir ! …