Les canneberges (Vaccinium Macrocarpon) sont séchées au degré d’humidité désiré. Aucun sucre, agent de conservation, saveur ou couleur n’est ajouté.
• CONDITIONNEMENT: Carton 6,5 kg
Cranberries séchées avec sucre
et sirop d’érable (tranchées)
Les cranberries sont infusées dans une solution sucrée avec du sucre et du sirop d’érable et sont ensuite séchées au degré d’humidité désiré, aucun agent de conservation, de saveur ou de couleur n’est ajouté.
• CONDITIONNEMENT: Carton 11,34 kg
Julienne sweet dried cranberries
Les cranberries sont infusées dans une solution sucrée et sont ensuite séchées au degré d’humidité désiré. Le produit est ensuite vaporisé d’une faible quantité d’huile végétale alimentaire puis tranché en julienne.
• CONDITIONNEMENT: Carton 10 kg
Cranberries séchées sucrées
(entières ou tranchées)
Les cranberries (Vaccinium Macrocarpon) sont infusées dans une solution sucrée et sont ensuite séchées au degré d’humidité désiré. Aucun agent de conservation, saveur ou couleur n’est a jouté.
• CONDITIONNEMENT: Carton 11,34 kg
Marquants naturels au goût d’érable.
• GRANULOMETRIE:
• n°1 (1-4 mm),
• n°2 (4-6 mm),
• n°3 (6-12 mm),
• n°4 (12-16 mm),
• CONDITIONNEMENT: Carton 9 kg
Pour vos décors.
• GRANULOMETRIE:
• n°1 : extra-fin
• n°2 : fin
• n°3 : granulé
• CONDITIONNEMENT: Carton 9 kg
PRODUITS D'ÉRABLE ET CRANBERRIES
Qualité premium 100 % pur .
Sélectionné et importé directement du Canada.
Couleurs clair, médium, ambré, foncé
• CONDITIONNEMENT: Carton de 12 bouteilles de 250 ml
Bouteille de 750 ml - Carton de 4 cubis de 4 l - Bidon de 22,7 kg
INGRÉDIENTS ALIMENTAIRES - DEPUIS 1908
LOUIS FRANÇOIS S.A.
17 rue des Vieilles Vignes - ZA Pariest - BP 86 - CROISSY-BEAUBOURG
77314 MARNE LA VALLEE Cedex 2 - France
Service clients : Tél. : +33 (0)1 64 62 74 20 - Fax : +33(0)1 64 62 74 36